Sie haben sich so auf den Urlaub gefreut. Aber weil sich die Waage vor der Abreise nicht in die richtige Richtung bewegt hat, ernähren Sie sich von Salaten und Diätkost. Dein Partner und deine Freunde probieren lokale Spezialitäten, bestellen im Restaurant immer regionale Gerichte, und du schaust ihnen nur neidisch zu. So sollte ein Urlaub wirklich nicht aussehen. Für Einschränkungen hast du zu Hause genug Zeit. Jetzt genieße einfach.
Viele Menschen wählen ihren Urlaub auch nach dem Essen aus. Italienische Pizza und Tiramisu sind berühmt. Das Gleiche gilt für spanische Tapas. Und in Griechenland darf man Gyros und Tzatziki nicht verpassen. Wenn es dort ein Frühstücksbuffet gibt, finden Sie dort auch gesunde und leckere Speisen. Wie wäre es mit weißem Joghurt mit Nüssen und Banane? Damit nehmen Sie Proteine, Kalzium, Omega-3-Fettsäuren, Kalium, Magnesium und Vitamin B6 zu sich. Ein solches Frühstück gibt Ihnen einen tollen Start in den Tag und sättigt lange. Und zum Mittagessen können Sie sich dann eine lokale Köstlichkeit aussuchen.

Ein Korb mit Gebäck
In fast jedem Restaurant finden Sie auf dem Tisch in Scheiben geschnittenes Brot und Butter. Werfen Sie heimlich einen Blick darauf? Aber zu Hause essen Sie nur Vollkornbrot und das auch nur in Maßen. Vielleicht beruhigt es Sie, dass Brot laut Studien an sich nicht schlecht ist. Nur das Weißbrot enthält weniger Ballaststoffe, die Sie jedoch durch Obst und Gemüse ergänzen können. Und wie wir auf ein bestimmtes Stück Brot reagieren, hängt von unserer Darmflora ab. Nicht von der Art des Brotes. Also los, bestreichen und rein damit. Und keine Gewissensbisse.

Bleib ruhig
Sie haben einen Tagesausflug gebucht. Sie schlendern durch die Stadt und besichtigen Sehenswürdigkeiten. Aber Ihr Magen knurrt schon weit und breit. Einen Snack haben Sie jedoch nicht dabei. Es gibt nur einen Stand mit einem begrenzten Angebot an Fast-Food-Gerichten. Der Körper ist hungrig und muss neue Energie tanken, also wähle etwas aus dem Angebot und genieße das Essen in vollen Zügen. Wenn du dich dabei zusätzlich stressen würdest, würde das Hormon Cortisol ausgeschüttet, das den Stoffwechsel verlangsamt.
Also stressen Sie sich nicht, genießen Sie Ihren Urlaub und all die Köstlichkeiten, die er zu bieten hat.

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